Gastronomia ConceituAda

Restaurantes registram cerca de 30% da capacidade de atendimento nos primeiros dias de retomada, aponta Abrasel 

Restaurantes registram cerca de 30% da capacidade de atendimento nos primeiros dias de retomada, aponta Abrasel 

Nestes primeiros dias de retomada das atividades nos restaurantes de Fortaleza (iniciada na segunda-feira, 22), a Abrasel no Ceará estima que a movimentação alcançou, em…
Hard Rock Cafe Fortaleza acrescenta no cardápio nova versão de um dos hambúrgueres mais vendidos do mundo

Hard Rock Cafe Fortaleza acrescenta no cardápio nova versão de um dos hambúrgueres mais vendidos do mundo

Lançamento do novo BBQ Bacon Cheeseburger se soma à reformulação do menu da marca internacional Há pouco menos de um mês do lançamento do seu…
Abrasel lança Selo Estabelecimento Responsável para retomada do setor

Abrasel lança Selo Estabelecimento Responsável para retomada do setor

A partir de segunda-feira (22), quando deve-se iniciar a Fase 2 da retomada das atividades econômicas em Fortaleza, os restaurantes poderão funcionar seguindo o protocolo…
Bolos e vinhos: combinação perfeita para o dia dos namorados 

Bolos e vinhos: combinação perfeita para o dia dos namorados 

Para garantir que o jantar do Dia dos Namorados seja especial, a Sodiê Doces e a distribuidora D’Origem sugerem uma seleção de bolos, vinhos e…
Serenata de amor ao som do violino e piano de cauda

Serenata de amor ao som do violino e piano de cauda

No Dia 12 de junho, o Imprensa Food Square, também preparou uma comemoração especial. O local está oferecendo um voucher no valor R$ 80, com…
Pizzaria lança sabor inédito exclusivo para o Dia dos Namorados

Pizzaria lança sabor inédito exclusivo para o Dia dos Namorados

A Hot Box Pizza apresenta, durante o Dia dos Namorados de 2020, um sabor inédito que promete apimentar um doce jantar apaixonado, literalmente. Estamos falando…
Hot Box doa uma tonelada de alimentos em campanha que mobilizou clientes, motoboys e pizzaria

Hot Box doa uma tonelada de alimentos em campanha que mobilizou clientes, motoboys e pizzaria

“Somando quilinhos de amor” foi o tema da campanha de aniversário de seis anos da pizzaria que comemora data com doação a projeto social A…
Engenho Dedé Fortaleza disponibiliza itens de empório e cachaças artesanais no Ifood

Engenho Dedé Fortaleza disponibiliza itens de empório e cachaças artesanais no Ifood

Já com vários pratos disponíveis para delivery, o Engenho Dedé Fortaleza disponibilizou, nesta semana, os itens de empório e as cachaças artesanais da casa. Os…
Cheftime apresenta receita exclusiva criada pelo Chef Carlos Bertolazzi em live gastronômica

Cheftime apresenta receita exclusiva criada pelo Chef Carlos Bertolazzi em live gastronômica

As receitas feitas pelo chef também estarão disponíveis no site da Cheftime e no Pão de Açúcar para que todos possam fazê-las em casa. Live…
Dedé Parente e Luiz Victor Torres realizam live neste sábado

Dedé Parente e Luiz Victor Torres realizam live neste sábado

O chef do Engenho Dedé Fortaleza, Dedé Parente, e o influenciador digital Luiz Victor Torres realizam, neste sábado (30), uma live no instagram, no perfil…
Produtos pré-prontos para se inspirar na quarentena e facilitar lockdown

Produtos pré-prontos para se inspirar na quarentena e facilitar lockdown

Cozinhar não fazia parte do dia a dia de muitas pessoas, mas essa prática tem se intensificado durante o período de isolamento social e vem…
Habib’s comemora Dia do Hambúrguer com os novos produtos, também no drive thru 

Habib’s comemora Dia do Hambúrguer com os novos produtos, também no drive thru 

Novidade no cardápio com um preço acessível, é o que a Rede Habib’s pensou ao lançar os dois novos hambúrgueres. Os lançamentos já estão disponíveis…
Faturamento dos restaurantes no Ceará caiu 75%, diz pesquisa inédita

Faturamento dos restaurantes no Ceará caiu 75%, diz pesquisa inédita

Empresários de todo o Brasil ouvidos pela Abrasel enfrentam dificuldade para manter os negócios: sem faturamento e com dívidas, não conseguem acessar crédito nos bancos.…
Tendência em NY, hamburgueria cearense lança drinks engarrafados 

Tendência em NY, hamburgueria cearense lança drinks engarrafados 

Tudo começou quando alguns bares, em NY, resolveram pré-mixar coquetéis e armazenar para servir na hora, a vantagem é que alguns ingredientes “fixam” melhor na…
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